quattroporte

also ich hab im sommer die serien-contis drauf und finde daran nichts auszusetzen. wenn sie irgendwann runter müssen kommen höchstwahrscheinlich wieder contis drauf.

Die einzige nennenswerte Position in meinem Depot ist Dr. Hönle 515710. Fundamental gesehen ein grundsolider Wert, aber irgendwie scheint die Aktie nicht so recht in Fahrt kommen zu wollen. Warte schon seit vier Jahren auf den großen Ausbruch! Dafür ist die Dividendenrendite mit fast 4% recht ordentlich. Die anderen Werte sind fast nichts mehr wert, z.B. Heyde, Intershop, CMGI etc. Ich darf gar nicht daran denken wieviel ich einst dafür bezahlt hab, aber ich hab daraus gelernt. Der Rest steckt in Fonds, Templeton, Fidelity, UnionInvestment - sollen sich lieber die Profis um mein Geld kümmern... [ Diese Nachricht wurde editiert von quattroporte am 31.01.2007 um 21:54 Uhr ]

Hallo, also die Scheibenwischer rattern wirklich bei allen smarts. ich habe bald nach dem kauf auf bosch aerotwin umgerüstet, da liegen wirklich welten dazwischen. die leihwagen die ich bisher gefahren bin waren alle ziemlich neu und bei allen sind mir die miserablen wischer aufgefallen. wenn man die aerotwins dran hat merkst man das ganz besonders. kann ich dir nur empfehlen. wenn ich im winter nach längerer fahrt am heck vorbei laufe riecht auch etwas, mit fantasie könnte es sogar gummi-geruch sein, hab mir aber noch nie gedanken darüber gemacht, dachte bisher das sei normal...

interessant. wie die naturwissenschaftlichen prozesse beim backen aussehen weiß ich nicht, das geschriebene gibt nur meine erfahrungen wieder. einen halben würfel hefe nehme ich deshalb weil ich finde dass es besser schmeckt! den tipp habe ich mal von einem italienischen pizza-bäcker bekommen der gesagt hat dass hefe aroma "fressen" würde. in italien würde man nur soviel hefe nehmen wie unbedingt notwendig, so der bäcker. seitdem ich den teig so mache wie oben beschrieben klappt es auch mit der pizza. ;-)

Nach vielem herumprobieren gefällt mir dieser Teig am besten. 1 kg Weizenmehl, 20 g Hefe ( ½ Würfel ) 630 - 650 ml lauwarmes Wasser ¼ TL Zucker 3 TL Salz 5 EL gutes Olivenöl Die Hefe mit etwa 3 – 4 EL lauwarmem Wasser verrühren, Zucker zugeben und mit etwa 3 – 4 EL Mehl verrühren. Zugedeckt diesen so genannten Vorteig zwanzig Minuten gehen lassen, bis sich Blasen bilden und das Volumen verdoppelt hat. Den Vorteig mit den restlichen Zutaten mischen und mindestens 10 Minuten mit der Hand oder mit der Maschine kneten. (je länger desto lockerer wird der Teig später) Das Wasser am besten nicht komplett zugeben, sondern nur so viel, bis ein weicher Teig entstanden ist, der sich glatt vom Schüsselrand löst. Den Teig aus der Rührschüssel heben, mit bemehlten Händen anfassen und in eine große, mit Mehl ausgestreute Schüssel umbetten. Unter einem Tuch an einem warmen Ort (z.B. neben der Heizung) mindestens zwei Stunden (besser vier!) gehen lassen. Vor dem verarbeiten nochmal ordentlich durchkneten.

Zum Pizza-backen hab ich den ultimativen Tip damit diese fast wie beim Italiener gelingt: Hab mir eine Steinplatte aus Schamott besorgt, diese lege ich in den Backofen auf den Rost. Nun wird der Backofen auf voller Hitze mindestens 40 Minuten vorgeheizt und direkt auf dem Schamott die Pizza gebacken. Quasi ein Steinofen für Daheim! Gibts auch bei ebay, einfach mal nach Pizzastein suchen, aber bei jedem Ofenbauer ist er deutlich günstiger und vor allem ohne Versandkosten zu haben. Meine Lieblingspizza ist eine schlichte Margherita mit gutem Büffelmozzarella! Hmmm.

Quote: @quattroporte geiles crema! Danke. Der Caffe ist von caffe-fausto.de, ein kleiner Röster aus München der immer frisch röstet und das zu fairen Preisen. Kaufe mittlerweile nur noch dort. Die Sorte heißt India Monsooned Malabar, habe noch nie einen 100%igen Arabica gesehen der soviel Crema fabriziert. Das besondere an der Bohne ist, dass diese in offenen Lagerhallen dem Monsunregen ausgesetzt werden, was für einen richtig tollen würzigen und schokoladigen Geschmack sorgt. Nannini wollte ich schon lange mal probieren, habe viel gutes darüber gehört. illy konnte mich dagegen noch nie überzeugen, ich finde ihn überteuert und in der Zubereitung sehr zickig.

Ui, der Thread gefällt mir! Am liebsten koche ich einfache Gerichte die aber trotzdem das gewisse Etwas haben. Sehr gerne z.B. Pasta-Gerichte und allgemein eher mediterran. Ganz wichtig ist für mich übrigens nach dem Essen (aber auch gerne vor dem Essen ;-) ) ein richtiger Espresso. Vielleicht sind ja hier auch ein paar Caffe-Verrückte? Mein ganzer Stolz in meiner Küche ist daher meine Bezzera, und das kommt dabei raus

Pilzrahmsuppe Zutaten für 4 Personen 150 g Schwarzwälder Schinken 1 rote Zwiebel 20 g Butter 1 EL Tomatenmark Olivenöl 50 g Pfifferlinge 50 g Austernpilze 50 g Schafspilze 1/2 Fl trockenen Rotwein 0,5 Ltr Sahne 1 Tafel Bitterschokolade 4 - 6 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Muskatnüsse Zucker Zubereitung Im Suppentopf in einem Tropfen Öl und Butter erst den fein gewürfelten Schinken-Speck anbraten, dann die gehackten Zwiebelchen ebenfalls dazugeben. Die Pilze gereinigt ebenso in feine Würfelchen schneiden, dazugeben, und die Knoblauchzehen hinein pressen, wieder kurz anbraten. Jetzt das Tomatenmark hinzu, kurz unter Rühren erhitzen und mit dem Rotwein ablöschen, die Sahne dazu und aufkochen lassen. Würzen mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Zucker. Nun von der Flamme nehmen. Von der Tafel Schokolade mit einem großen Messer dünne Scheiben schaben und als Deko auf die Suppe streuen. Auf dem Bild habe ich andere Pilze genommen - geht auch prima - nämlich Egerlinge Pfifferlinge und Steinpilze [ Diese Nachricht wurde editiert von quattroporte am 29.01.2007 um 17:00 Uhr ]

hm, das könnte in der tat sein, da ich in den letzten tage häufiger durch tiefschnee fahren musste der höher war als die bodenfreiheit meiner kugel. vielleicht hat es dabei wirklich schnee in den unterboden gedrückt! zur zeit steht smarti in der sonne und taut schön ab. dann müsste das vibrieren also morgen weg sein. bin gespannt und werde berichten...

Hallo, in den letzten Schnee-Tagen habe ich festgestellt, dass es genau unter den Füssen vibriert wenn das ABS einsetzt. Es arbeitet wie es soll, lampen leuchten keine auf, aber das Vibrieren war vorher nie zu spüren. Ich meine übrigens NICHT das Vibrieren des Bremspedals, denn dass dies völlig normal ist weiß ich auch! Hat jemand eine Erklärung für mich? Ich glaube an dieser Stell sitzt der Bremslichtschalter, oder? Dieser war letztes Jahr kaputt, hat sich aber nicht durch Vibrieren bemerkbar gemacht...

Quote: Hallo, vielleicht ist sie defekt? Gruß. Letztes jahr wurde meine Klima insgesamt dreimal neu befüllt! Beim Dritten und letzten Mal wurde angeblich ein undichter Schlauch ausgetauscht, der einen sehr feinen und nur schwer erkennbaren Riss hatte. Das war im Herbst und seitdem habe ich keine Kühlung mehr gebraucht sodass ich in der Tat nicht genau weiß ob mit der Klima nun alles wirklich OK ist.

Hab das gestern mal ausprobiert, und meine Klimaanlage ging definitiv nicht. Bin ca. 30 Min. gefahren, der Motor war also betriebswarm und meine Scheiben waren beim Umluftbetrieb total beschlagen. Erst bei Umstellung auf Frischluft waren sie wieder frei. Ich hoffe sehr meine Klimaprobleme fangen nun nicht schon wieder von vorne an! :(

Cool, ich habe auch nen absoluten Uhrentick, ich stehe aber nur auf mechanische Uhren. Sinn macht auf jeden Fall sehr gute Uhren die ihr Geld wert sind, besonders das Modell 903 gefällt mir sehr gut, auch wenns "nur" ein Navitimer-Abklatsch ist. Hab mir schon lange mal vorgenommen nach Rödelheim zu fahren... Bisher hat mein studentisches Budget aber leider nur für einen Poljot-Chrono, eine Hacher Tecarus und eine Seiko Black Monster gereicht. Ganz oben auf meiner Wunschliste steht noch eine Panerai und ne Omega Broad Arrow. Und fürs grobe noch ne Sea-Dweller.

Also so wie sich das anhört war das ein verärgerter Anwohner dem es einfach nicht gepasst hat dass du dort geparkt hast. Polizei oder Ordnungsamt würde niemals einen solchen zettel ans auto heften, und schon gar nicht den begriff "anzeige" verwenden (zumindest nicht bei soch "harmlosen" sachen. selbst wenn dieser anwohner tatsächlich zur polizei gegangen ist hast du NICHTS zu befürchten.

Hm, ausstattungsmäßig im großen und ganzen alles beim alten. die 870 € preissteigerung für den passion mit dem 84-ps-motor finde ich aber recht moderat und angemessen. aber seitenairbags sollten heutzutage schon zur serienausstattung gehören, finde ich...

Hab auch in die Garantie-Verlängerung investiert und es hat sich bereits gelohnt, da im Sommer ein neuer Kupplungsaktuator eingebaut wurde. Ansonsten finde ich die Garantiebedingungen von der Formulierung her teilweise recht grenzwertig. So z.B. bezieht sich die Garantieleistung auf "elektrische Motoren" nur auf die Motoren der Zentralverriegelung wenn man ganz genau liest. Hier würde es mich schon interessieren wie ein Gericht entscheiden würde wenn man die Kostenübernahme für einen anderen elektrischen Motor einklagen würde. Ausserdem steht in meinem smart-Prospekt, dass die WERKS-Garantie auf Wunsch um weitere 24 Monate verlängert werden kann. Aber wie jeder weiß handelt es sich bei der GarantiePlus nur um eine Reparaturversicherung die an die angepriesene Werksgarantie lange nicht heranreicht. Auch hier räume ich jedem potentiellen Kläger recht gute Chancen ein... [ Diese Nachricht wurde editiert von quattroporte am 08.01.2007 um 19:31 Uhr ]

Ich stelle immer wieder fest dass jede Zapfsäule einen anderen Abschaltpunkt hat. Daher ist es auch schwer, den genauen Verbrauch zu berechnen, da bei jeder Tankstelle ein anderes Tankvolumen rauskommt. Ich tanke immer erst wenn die Restliteranzeige angeht. Die Summe dieses Wertes mit den getankten Litern müsste somit rein theoretisch 33 Liter ergeben. Es sind jedoch meistens mehr! Einmal gingen sogar 39 l rein! Da hilft nur immer an der selben Tanke an derselben Zapfsäule zu tanken, und selbst da kann der Abschaltpunkt variieren. D.h. je mehr reingeht desto länger hät das erste Bubble. Rechnerisch komme ich immer auf Verbräuche von ca. 6 l, aber ich glaube in Wirklichkeit sind es ein paar Hundert Milliliter weniger.

Nun muss ich mal diesen Thread wieder hervorholen. Habe mich über die Feiertage daran gemacht, sämtliche Lötstellen an meiner spinnenden Uhr nachzulöten. Und siehe da - sie läuft wieder! Der Arbeitsaufwand ist äusserst gering und völlig umsonst. das ganze dauert alles in allem höchstens 20 min. Nochmals Danke für diesen heißen Tip, der mir 90 € erspart hat ;-)

Die Sachlage sieht ja recht eindeutig aus, sodass Du der Sache relativ gelassen entgegensehen kannst. Viel Glück

Quote: Warum? Ich hab meinen fortwo zum Kundendienst gegeben und darauf hingewiesen dass der Wagen seit Sommer Öl verbraucht. Vorher musste ich nie Öl nachfüllen, und plötzlich seit Juni schon. Ich hatte auch das Gefühl dass der Verbrauch immer mehr wird. Es war zwar nicht dramatisch, ca 0,3 l auf 1000 km, aber es hat mich dennoch beunruhigt. Am Abend bei der Abholung sagte man mir dass die Kolbenringe erneuert werden müssten. Glücklicherweise wurde die Reparatur komplett von Smart auf Kulanz übernommen. Auch die gesamte Abwicklung durch das SC fand ich vorbildlich. Der Servicemeister meinte dass die Reparatur auf jeden Fall der Langlebigkeit meiner Kugel zu Gute käme, da der Motor quasi komplett revidiert wurde.

Also im Automatikmodus habe ich bisher immer mehr verbraucht. Man kann zwar durch Gasgeben so fahren dass die Automatik bei unter 3000 U schaltet, aber dann kommt man doch sehr zäh vom Fleck, und ein verkehrshindernis will man ja auch nicht sein. ;-) Und wenn ich es mal eilig hab fehlt mir einfach die Ruhe für diesen Fahrstil, was nicht heißt dass ich deswegen rasant fahre, aber in solchen Situationen treibt mich die Automatik in den Wahnsinn.

Hallo, diese Woche wurden bei meinem fortwo die Kolbenringe erneuert. Müssen diese ähnlich wie bei einem Neuwagen eingefahren werden? Oder gilt es sonst irgendetwas zu beachten? Hab bei der Abholung ganz vergessen zu fragen... Grüsse Daniel

Also meinen smart habe ich als Jahreswagen gekauft und der erste Kundendienst wurde laut Scheckheft vom Vorbesitzer auch um drei Monate überzogen (wurde bei km-Stand 17.800 gemacht). Trotzdem hatte ich keinerlei Probleme wegen Kulanz bisher. Im Gegenteil, meine Werksgarantie ist seit Mai abgelaufen, und seitdem tauchten schon mehrere Defekte auf, die allesamt auf Kulanz behoben wurden. Momentan steht meine Kugel übrigens im SC und bekommt neue Kolbenringe - auch zu 100 % auf Kulanz - was ja nicht unbedingt zu den billigsten Reparaturen zählt.

Quote: Falls es die Kolbenringe wären, was ja nur Vermutung ist, würde ich lieber einen Tauschmotor einbauen lassen. Leider kann ich mir das wohl nicht raussuchen wenn es zu 100% auf Kulanz geht. Und selbst bezahlen kommt gar nicht in Frage. Der Servicemeister meinte in aller Regel ist nach dem Tausch der Kolbenringe Schluss mit dem Ölverbrauch.